しがない農家が世間を考える

＜材料＞（4人前）
おから ２００ｇ
人参（千切り） ３分の２
ねぎ（３ｃくらいカット） ３本
砂糖　醤油　酒　みりん 各大さじ２
顆粒だし 小さじ１
水 １カップ

顆粒だし+水1カップの代わりに、（だし汁を作れるなら）だし汁1カップで作っても構わないと思います。

＜作り方＞
1：おからはレンジで加熱しておきます。その間に、鍋に砂糖・醤油・酒・みりん・顆粒だし・水を入れ火にかけます。
（＊レンジの加熱時間は、レンジの性能にもよりますが大体2～5分程度だと思われます）
2：鍋に千切りした人参を入れ、火が通ったら、おからを投入。手早く１分くらい混ぜ、ネギを入れ、しばらく混ぜたら火を止めます。

ポイントは加熱しすぎないことです。加熱しすぎてパサパサした卯の花にならないように気をつけましょう。
他にもひじきや野菜、蒟蒻などお好みの具材を入れると良いでしょう。
誰にでも簡単に出来る卯の花で、栄養満点ヘルシー生活を目指しましょう。

平成の歌姫こと宇多田ヒカルが無期限の芸能活動休止を発表したニュースを受けて、感じ
たことを書いてみたいと思う。１５歳のころから歌手活動を始めたということだけでも驚
異的なことだが、若くしてヒット曲を連発し常に最前線で活躍し続けてきた人のいきなり
の休養宣言。要因は様々あると思うが、彼女自身が口にしたのは「人間活動をします」と
いうことだった。筆者をはじめ一般人は人間活動？と首をひねってしまう。普通に生活し
ていればそれが人間活動なのでは？と思ってしまうからだ。しかし彼女のように常に人気
者である人は我々が普通にしていることができない環境に置かれるのだろう。一人で出歩
くことすらできないかもしれない。十代のころからわき目もふらず突っ走ってきて、今少
し余裕がでてきてふと周りを見回した時、自分がひどく孤立した存在のように思えたのだ
ろうか？なにかぽっかりと穴が開いた様な気分になったのかもしれない。とにかく再び私
たちの前に元気な姿を見せてほしいものである。

最近、近くの駅で自転車置き場が整備されました。

自転車置き場とはいっても、周辺商業施設が、
それぞれ独自に自転車置き場を用意していたのですが、
共同のシステムを取り入れたのです。

それまでは、ただ単に自転車置き場の空間があっただけなのですが、
自動施錠機能付の固定具に自転車をはめ込みます。
2時間までは無料ですが、それ以上になると1時間100円が徴収されるのです。

これによって劇的な変化が生まれました。
利用時に簡単に空きスペースが見つかるようになったのです。
固定具の設置で、収容能力は減っているにもかかわらず。

あくまで推測ですが、
どうも駅からの通勤する輩が違法に駐輪していたようです。

とにかくこれで、ものすごく便利になりました。
こうした別個の商業施設が協力して
統一した自転車対策をしたことは偉業ですね。
確かに個別で実施しても、
実施されていないところへ不法者が押し寄せるわけですから。
こうした地道な事業に感謝です。

個人的にスーパー選びは「距離」と「価格」です。

近くて、安いスーパーがあれば一番ですが、
実際そうもうまくいかないので、うまくメリハリをつけて選んでいます。

そしてもう一つ選ぶポイントがあるのですが、それがレジ待ち時間です。
とにかく、これがなかなかバカになりません。

レジ待ち時間は店の規模とは全く関係なしです。
大型店でも、小型店でも、とにかく店側の体制・人員配置によってです。
繁閑への迅速な対応はもとより、不慣れな新人を、一人でやらせるか、
ベテランが付くか、そんなことでも格段の差です。

また、最新のレジだと、札から小銭まで自動でつり銭が出てきます。
出納管理は便利なのでしょうが、どうにも時間がかかってしまう印象です。他にも、ポイントカードやクレジットカードの処理でも各店に差があります。

あまりにレジ待ち列が長いと買い物を諦めることすらあるので、
ぜひ、さらなる効率化に取り組んでもらいたいですね。

ニュースで、東京の20代男性が熱中症で死亡ということでした。
高齢者はともかく、今年の猛暑振りを表しているといえるでしょう。

ただ、それを聞いて思い出したのが、
私も上京してから10年以上、
クーラーのない生活をしていたことです。

当時も暑い夏もありましたので、
下手をしたら自分も死にかねなかったのかとびっくりしました。
学生時代だけでなく、働き出してからも電気代がもったいないと、
とにかく扇風機一台で夏を乗り切っていました。

ただ、乗り切ったとはいうものの、
扇風機の前からは一歩も動けません。
シャワーで汗を流しても、すぐに汗だらけでした。

いまは結婚して、クーラーも使い放題です。
自宅でバッティング練習を行い疲れてるのもありますが
当然、睡眠もたっぷりとれますし
思ったよりまるで電気代もかかりません。

こんなに快適なら、
とっととクーラーを使うべきだったと後悔しています。

今年から、上場企業の役員報酬が一億円以上だと
公開しなければならなくなりました。

貧乏人のひがみといえばそれまでですが、
大手企業といえども公的資金や減税で公的バックアップを
受けているところも多いわけですし、
一株主の権利として過分の報酬か否か、
判断材料として最低限必須だといえましょう。

その影響として、経営不振の某銀行の外国人役員が、
一億円以上の報酬を公開すると同時に退職するといったような
効果が現れています。

そんな中、カゴメが一億円以上の役員が不在にもかかわらず、
将来的にすべての役員報酬を開示するということです。
「役員報酬額は株主にとって経営に対する判断材料になる」（西社長）
ということで、まことに英断といえるのでないでしょうか。

後ろめたいものがなければ、正々堂々と報酬を公開し、
世間に公表するのは筋が通っています。

毎月1,345円。

これは我が家のNHK受信料です。
BSは観てません。地上波のみです。

現在の当家は家計の苦しい状況ですので、
負担感としては決して小さくありません。
もちろん、払わずに済めばいいのですが、
NHKをまったく観ないというわけでもないので、
支払わざるを得ません。

そこでケチな私は、どのくらい元がとれているのか、
否か、ざっと計算してみるのです。

5歳の娘が教育番組を観るのは、毎日平均1時間程度。
「竜馬伝」はつまらないので、大河ドラマはゼロ。
NHKニュースは平均10分
クローズアップ現代は観ない日もあるので平均15分
その他のTV番組で平均30分

すると毎日全員で2時間観てるので、30で割ると1日45円、1時間当たり22円。

そう考えると、NHKラジオも聴いているので、
まあ元は取っているかもしれません。
でも、この不況下ですから早く値下げを検討してもらいたいです。

「エコカー減税もあとわずか！」
いま盛んにCMが流れています。

いまさらですが、どうにも納得がいきません。
だって、商用車、トラック、バスならいざ知らず、
自家用車・マイカーなどは環境のことを考えれば
なくして公共機関に切り替えさせるべきではないでしょうか。

百歩譲って、自家用車が通勤・通院・通園などに必要だとしても
レジャーに自動車を使うのは、明らかにエコに反します。
もしエコというのなら、レジャーで近場へ歩くなり、
遠くでも鉄道・バスなど公共機関の利用でしょう。

ならば、公共機関利用者へこそ、エコ減税・エコ補助すべきです。
なのにまったく議論が俎上にも上りません。

というのも、そもそもの目的がエコではなく、
自動車産業の保護、テコ入れにあるからでしょう。
マスコミもそのおこぼれに与（あずか）っています。
まさに「羊頭狗肉」の観を呈しているといえましょう。